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2014年11月

2014年11月26日 (水)

モデルレッスン&説明会のご案内♪

Hello!

専科事務局のMayですhappy01

今年も残すところあと一か月ですね。

全日制専科コースでは、12月にもモデルレッスンを開催します。

この機会にお気軽にご参加ください。

モデルレッスン&説明会の詳細、お申し込みはこちらから♪

ご参加お待ちしております。

Alex

2014年11月17日 (月)

Have you ever eaten xxx?

Turtles and Bears and Wild Eel…OH MY!!!

Have you ever eaten turtle? How about bear? Surely you’ve tried eel before? But, have you tried wild eel??

Last weekend I took a trip to Shiga prefecture. There is a small lake, just north of Lake Biwa, called Lake Yogo. Lake Yogo is of course much smaller than Biwa, but it’s very beautiful.

I stayed at a small Japanese Inn that is supposedly well-known by people from Kansai, but not so well-known by people from Kanto. The owner and Chef, Tokuyama-san, is very “hands-on” with the food he prepares. For example, he personally collected the delicious mushrooms and wasabi from the mountains nearby. He also went with a licensed hunter to kill the bear and deer I devoured. The turtle? Well, he caught that in Lake Yogo and served it as a galantine with bear fat. As for the wild eel, he caught it in Lake Yogo, too - the night before I arrived! In fact, there is no guarantee that guests will eat eel when staying there: if Tokuyama-san catches eel the day before, then you will eat it! But if he doesn’t catch any eel, you’re out of luck!

Another highlight was soaking in the hot spring while watching the sunrise over Lake Yogo and the mountains behind it – incredible!!!

What a fantastic experience!

                                                                                           Will

Deer_and_mountain_mushrooms

 

2014年11月10日 (月)

締切迫る!

Hello!

専科事務局のMayですhappy01

特待生の出願締切 12月6日(土)まで、1カ月をきりました。

まだ、願書をお持ちでない方は、ホームページ、またはお電話でお取り寄せください。

特待生制度について詳しくはこちら♪

ECCは、英語力アップを全力でお手伝い致します。

お待ちしておりますmaple

 

 

 

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